Рейтинг@Mail.ru

    ОБЩЕСТВО

    Зарубежные производители поставляют в Молдову зараженную паразитами рыбу

    Похожие статьи



     

    Агентство по безопасности пищевых продуктов ужесточит контроль за импортируемой рыбой. Проверять будут каждую партию товара. Объясняется это тем, что сейчас примерно 70 процентов ввозимой в страну рыбы заражено паразитами. В большинстве случаев ее поставляют из России, Эстонии, Норвегии и Аргентины.

    «В 2016 году в лаборатории провели примерно 380 исследований. Чаще всего заражены скумбрия, сельдь, хек и мерланг. Наибольший риск представляет рыба в сыром или частично сыром виде, которую подают согласно традиционной кухне», - поведал заместитель директора ANSA Ион Тома.

    «Сегодня был подписан указ, на основании которого будет проверяться импортируемая рыба. Учитывая риски в обществе, мы посчитали необходимым установить строгий контроль. Будет проверяться каждая партия, которая поступает в страну. Мы будем брать образцы», - подчеркнул директор ANSA Георге Габерь. 
    В том, что касается рыбы, что выращивается в стране, то она не опасна для здоровья. К такому выводу специалисты пришли проверив все 395 рыбхозов, которые имеют разрешение на выращивание и продажу рыбы.

    «Паразиты, которые выявлены в местной рыбе, совершенно не опасны для здоровья человека. Они выявлены в бронхах, под чешуей, и реже - во рту. Их можно устранить, обработав. Они не опасны для людей», - отметил замглавы ANSA Ион Тома.

    По данным Национального агентства по безопасности пищевых продуктов, только у десяти процентов озёр страны, в которых разводят рыбу, есть соответствующее санитарно-ветеринарное разрешение.

    В прошлом году в Молдову было ввезено около 20 тысяч тонн рыбы.

     


    Источник: golos.md

    Похожие новости

    Комменатрии к новости

    Написать свой комментарий:

Комментарии

Архив

«    Декабрь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 

Социальные сети





Новостной портал Республики Молдова.

Самые свежие новости из мира политики, экономики, культуры, спорта.
Самые острые комментарии от наших политических экспертов.

Яндекс.Метрика